Jembrana, Sambasnews.id – Saat ini minyak tanusan yang terbuat dari buah kelapa ternyata sangat jarang dijumpai apalagi diproduksi dengan skala yang besar. Disisi lain kabupaten Jembrana merupakan penghasil kelapa terbesar di Bali.
Melihat peluang produksi kelapa yang cukup besar ini, bupati I Nengah Tamba dengan menggandeng pengusaha papan atas bali “Ajik Krisna” langsung melakukan penjajakan ke lokasi yang ada di dusun Palasari desa Ekasari kecamatan Melaya, Selasa(11/2).
Bupati I Nengah Tamba saat bertemu dengan salah seorang pengepul kelapa, I Ketut Sudiartana mengatakan kabupaten Jembrana yang memiliki potensi tersebar produksi buah kelapa di Bali. Namun, sampai saat ini jarang dijumpai buah kelapa itu diolah untuk dijadikan minyak tanusan dengan skala yang lebih besar.
”Kita tahu kalau daerah kita(Jembrana) potensi berupa komudita buah kelapa mungkin terbesar di Bali. Namun, ketika panen para petani kita selama ini hanya memasarkannya produksi buah kelapanya hanya kepada para pengepul saja,”ujarnya.
